餐飲老板內參-文章閱讀-中國餐飲報告

火鍋界的“京東”來了：八成中小商家迎來這3個利好

有個平臺專門幫助火鍋中小商家“一站式”解決選址、選品、營銷難等一系列問題。

6.3萬人看過楊守玲

餐飲

星巴克遭遇了重大危機：美國市場不給力，未來靠中國

連鎖咖啡行業老大星巴克(Starbucks Co., SBUX)遭遇了重大危機，6月20日收盤股價大跌9.07%，市值蒸發71.9億美元，相當于跌掉一個唯品會，總市值縮水至720億美元。

5.2萬人看過吳奇

外賣爆單

網紅茶飲店排隊之后只剩泡沫？我們算了這樣一筆賬……

6.1萬人看過咖門kame

一線商圈二線位置，這個街角店能成為咖啡界的“1點點”嗎？

6.1萬人看過咖門kame

茶飲店新一輪洗牌來臨：這些店可能會最先死掉！

6.1萬人看過咖門kame

飲品店如何“抗衰老”？CoCo和快樂檸檬有不同的“保鮮術”

5.6萬人看過咖門kame

獨家內部圖！星巴克“祖師爺”Peet's咖啡，中國首店今天開業

5.7萬人看過咖門kame

最牛“撩”客術：一年發十幾萬紅包，難怪消費者天天都想去

6.1萬人看過 kamenc

CoCo都可的升級實驗：開更大的店，賣更多的咖啡

茶飲行業不斷升級，如今CoCo也帶來了另一種嘗試的版本——它的野心，不僅在于茶，連咖啡也要收割。這個故事，要從煥然一新的門店顏值開始講起——

5.4萬人看過 kamenc

一位韓系咖啡代理商的反思：從到中國的那天起，命運就埋下了悲劇的伏筆

“ 7月24日，曾一手打造咖啡陪你、豪麗斯、Mangosix（芒果新世）等韓系咖啡品牌，素有韓國“咖啡王”之稱的Kang Hoon因不堪重負最終選擇棄世。消息一出，韓系咖啡再次引起關注。自2011年開始，咖啡陪你、豪麗斯等咖啡品牌進入中國市場，以其大空間、強調“年輕”、社區化定位等特征深受歡迎，并通過加盟模式在中國快速擴張；到2015年，咖啡陪你因加盟丑聞的曝光，韓系咖啡開始陷入關店潮。今天的文章，來自于一位韓系咖啡品牌代理商，在他的視角中，韓系咖啡為何在短短5年中從光芒等身，到如今黯然衰頹？對正在發展的咖啡品牌，有什么借鑒？

5.9萬人看過咖門kame

200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺；業務涵蓋：媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等；獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資