200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺;業務涵蓋:媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等;獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資
復工準備期,如何制定線上營銷計劃?
復工準備期,如何制定線上營銷計劃?
疫情期間,涌現了一批不愿坐以待斃的餐飲品牌開始探索線上渠道,積極自救:小龍坎火鍋,除了上線傳統火鍋外賣之外,還上線了適合一人食的火鍋菜外賣,快速沖上商圈品類增長率第一的位置。重慶的一家14年的港式茶餐廳品牌——金翠河,疫情期間上線了自己的商城,以開倉價為粉絲開啟了消毒用品的團購,訂單轉化率達到12%。


徐州的一家中餐廳,通過在社區業主群發起團購,配合外賣小程序,目前外賣業績已經基本恢復門店正常營業水平。
外賣、商城、社群營銷.....如果去年之前我們還把“業務在線化”當作門店營業額的補充,這場疫情緊逼著各大品牌開始考慮、著手布局了。資深餐飲品牌顧問徐露認為,雖然品牌和顧客的連接渠道發生了變化,核心不變的是我們如何認識品牌和用戶之間的關系,通過運營用戶體系來增強用戶黏性,提高營業額。一個餐飲品牌,要想有生命力,一切運營動作,一定是以用戶為基點的,這個用戶就是我們日常的顧客。去年,我們將徐露老師的這套“從0搭建用戶營銷體系”的方法論打磨成一門線下課程——《餐企戰略營銷體系搭建實戰營》。包括會員落地五步法、社群搭建三步驟、品牌全域流量矩陣搭建……基于對近300位學員的建議調查,我們決定將線下課程全部精華知識點搬至線上,新增疫情期間應對有序的品牌案例復盤,推出第3期《餐企戰略營銷體系搭建實戰營》。3月9日-13日,每天2小時+,帶領大家在線上系統學習品牌營銷。這是一門專門針對餐飲企業的營銷課程,內容覆蓋品牌與用戶的關系、數據、會員、社群4大關鍵內容。徐露老師是多家一線連鎖品牌的營銷顧問,服務的品牌包括烤匠、香天下、味蜀吾、愛達樂、小龍坎……被客戶譽為“餐飲社群營銷第一人”。這次課程中,徐露老師將拆解品牌案例,詳細講解品牌營銷動作背后的底層邏輯和落地方法。從前兩期的課程的學員落地情況反饋來看,課程學習極具落地價值,不少品牌在學習后設計了自己的品牌營銷方案和活動策劃,加強了品牌與顧客的鏈接。為了保證課程效果,課程將采取線上直播學習+社群答疑+方案練習的方式。每天線上兩小時直播學習,并針對課程涉及的節點設計作業,帶領大家在學習的同時設計自己品牌的營銷方案。如果大家有問題可隨時在群內聯系我們的老師或者助教人員,有老師統一做答疑。2、被線上營銷、會員營銷效果不佳折磨的營銷管理者、品牌管理者。開課時間:3月9日-3月13日,每日14:30-16:30購買課程后,課程班主任將會聯系你,進行后續課程學習對接,并在開班前組建班級群,通知正式學習計劃。
255
點贊,是給作者最好的鼓勵
金瓶酶