《餐飲營銷體系升級實戰課》是一門針對餐飲企業的營銷體系搭建課程，內容涵蓋了品牌與用戶的關系、數據、會員、社群 4 大關鍵內容。

在過往 2 年中，我們已經連續開了近 20 期線下課程，并推出了線上精品課。300分鐘超長干貨內容，700+品牌學習實踐驗證，涵蓋線下課程重要知識點，系統講透會員營銷、社群營銷體系搭建。

陸續有 500 多家企業和品牌參與了學習，包括王品、小肥羊、渝是乎、豪客來、老鄉雞、犟骨頭、鮮芋仙、小田豆漿、蒸小皖、金小悅、至尊披薩、外婆味道、六月雪、賽維利亞、糯雅芳粥、喵叔米線、耍川等眾多連鎖餐飲品牌。

在此過程中，這 500 多位同學也一起參與了整個課程體系的研發和共創，使這套課程體系與實際應用結合的更加緊密，餐飲營銷的知識地圖補充的越來越完整；目前這套課程體系的知識框架和操作標準已經非常完善，很多同學的落地實踐都是餐飲行業營銷教科書級別的標準案例。

比如，淮北的烤魚第一品牌——魚見你怪味烤魚，課程后策劃了 5 場線下寵粉活動，會員總數突破 14 萬；疫情期間發動老板和店長朋友圈資源，組建了13個粉絲外賣群加以運營，開業3天，營業額就恢復到正常營業水平；5月份更是有門店比去年同期營收提升30%以上。

安徽的新派徽菜品牌——半勺餐廳，非常重視大眾點評的用戶運營，3 家店在疫情期間全部拿下 5 星店鋪，連續 4 年拿下大眾點評必吃榜，并在各自區域榜單里名列前茅；恢復堂食后，引流來不少“打卡顧客”。

江蘇太倉鴨脖頭部品牌——鴨首領，課程后推出周年慶活動，門店從早上 8 點半排隊到晚上 9 點半，配合二次復購券，活動結束后門店業績不僅沒有回落，反而提升了 30%。

這樣的例子還有很多，比如疫情期間翻了 13 本叫號本，迅速打開武漢外賣市場的仙人壽司；僅 6 家店積累 10 萬會員，成為武漢烤肉熱門榜第一名的輕燒韓都烤肉，搭建了完整的「公眾號+個人號+微信群」的私域流量矩陣；擁有 200 家門店的喵叔米線，上完課后就感嘆“我辜負了我們的粉絲”，決定從 0 開始做寵粉，從商城一流位置換到三流位置，營業額反而提升了 20%......

我們把這些優秀學員的落地案例整理出來，分享給大家，希望能幫助更多的餐飲人深入理解營銷的思路和具體操作方法。

注：購買即可贈送《餐飲營銷體系升級實戰課》線上視頻課程，同時可以加入專屬餐飲營銷社群，我們將不定期邀約行業內優秀大咖分享行業最新趨勢。

課程大綱：

01. 公眾號+個人號+微信社群，搭建私域流量運營的用戶三級觸達矩陣

02. 105%恢復營業額，魚見你的粉絲運營六步法

03. 夫妻店的社群智慧：激活2萬粉絲，就靠這5步！

04. 登上“全國串串50強必吃榜”的4條秘籍

05. 3個權重因子提升大眾點評熱度

06. 武漢烤肉熱門榜NO.1，僅6家店積累8萬粉絲！

07. 這樣在大眾點評跟粉絲互動，做到美食熱門排行榜“第1名”！

08. 如何用主題活動深化品牌定位——來自鄭州巴黎之花法國餐廳

09. 用最笨的辦法，翻了13本叫號本，我們迅速打開武漢外賣市場

10. 1個月恢復營業額，他如何成為全縣最靚的仔？——來自邯鄲龍江大飯店餐二代

11. “青紅幫主”的私域流量運營

12. 五星店鋪打造心法——來自合肥半勺餐廳童掌柜

13. 外賣訂單漲6倍，“干鍋一哥”六月雪如何戰“疫”？

14. 一家串串店的花樣寵粉12年：一切真誠，都有回響

15. 喵叔米線：200家店從0做寵粉：只要開始做，永遠不算晚

16. 鴨首領：營業額提升103%，一套可復制的拉新計劃

17. 32年老品牌的逆生長：從一場40人的寵粉活動說起

18. 200+門店這樣做外賣：單店3000用戶收藏，不花大價錢作推廣

19. 32張桌，日翻臺7次，6線城市如何打造排隊旺鋪？

20. 2個月單品售出十萬杯，新加坡“國民奶茶”這樣打爆新品！

21. 加盟 or 直營？這里有3個靈魂拷問！

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