200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺;業務涵蓋:媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等;獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資
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奈雪的茶
頭部品牌
奈雪的茶提倡兩種美好,一杯好茶,一口軟歐包。
321人看過
深扒10家財報數據,這4個趨勢昭然若現!
快樂有共性,痛苦各不相通
2.7萬人看過
餐企老板內參
企業管理
一批餐企上市后,已經把C輪投資人都套牢了
近半年左右,餐飲股跌跌不休,屢創新低
2.9萬人看過
羅欣
品牌戰略
奈雪上市,瑞幸“削藩”,2021年餐飲大戲開幕!
2021年春節期間,整個餐飲界最讓媒體人不省心的就數飲品圈了。
6.3萬人看過
王菁
企業管理
市場分析
品牌案例
4天交易額增長145%!新品上市如何快速打爆?
打出新品,正在成為品牌重塑競爭力的主要方法。
5.4萬人看過
餐飲老板內參
營銷戰術
復蘇率84%,一線城市中排名第一!廣州餐飲到底強在哪?
8月28日,廣州,尋找確定未來的“思想武器”。
5.8萬人看過
餐飲老板內參
品牌戰略
毛利高達80%,“餐+酒”新賽道上已站滿了星巴克、鼎泰豐等巨頭……
經濟越低迷,酒館就越熱鬧。
5.7萬人看過
餐飲老板內參
市場分析
入坑預警:這個連續三年爆火的品類,慢下來了!
茶飲行業最新品牌數據解讀
6.2萬人看過
餐飲老板內參
市場分析
小程序訂單增長超過200%,奈雪的茶如何搶食數字化紅利?
每月穩增200萬+會員,奈雪的茶是如何做到的?
5.9萬人看過
餐飲老板內參
營銷戰術
國民飲品翻紅,是否會成為茶飲賽道新生霸主?
新品牌唯有尋找細分品類差異化,才有望突圍。
5.7萬人看過
餐飲老板內參
市場分析
業界新秀
每月新增200萬會員,今年再開200家門店,奈雪大步向前背后有故事
茶飲賽道的跑馬圈地尚未結束,疫情倒逼行業再次升級。
6.3萬人看過
餐飲老板內參
品牌戰略
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快參
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昨天
13:45
幺麻子IPO獲受理,擬募資5.66億元
近日,么麻子食品股份有限公司更新招股書,擬在深主板上市,目前項目進展為“已受理”。該公司系全國產銷量最大的藤椒油生產企業之一,專注于做藤椒油產品、椒麻味型復合調味料產品。 據股書透露,幺麻子本次將募資5.66億元,資金投向將圍繞公司主營業務展開,用于年產20000噸藤椒油及1800噸藤椒系復合調味醬汁及休閑食品建設項目、營銷網絡及信息化建設項目、研發中心建設項目及補充流動資金。
35斗
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13:21
長沙夜間消費占全天消費超6成
2022年,中國夜經濟市場規模達424227.4億元,同比增長超16.7%。在長沙,夜間消費甚至占全天消費額的6成以上,今年五一期間甚至上升至近7成。 夜間消費由夜宵、夜演、夜景、夜購、夜宿五大業態組成,夜間餐飲消費美食最偏好燒烤,其次為小吃快餐,主要形式為線上點外賣,占比超過六成。最新調研顯示,長沙一半以上的餐飲小商家計劃將營業時間延遲至晚上9點以后。
艾媒數據
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前天
11:17
宜家將推出新品“植物基熱狗”
近日,宜家宣布對其標志性產品“熱狗”進行植物基創新。這款植物基熱狗的口味均衡且獨特,具有大米蛋白、洋蔥、蘋果、鹽、胡椒和煙熏風味,產品預計將于2023年夏季在歐洲上市。 目前,宜家正在全球范圍增加植物基產品的供應。據悉,宜家的目標是到2025年,使50%的食堂食品和80%的零售食品都為植物基。
植物基網
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11:08
“鮮品凍源”獲數百萬元天使輪融資
近日,冷凍食品智能供應鏈解決方案提供商“鮮品凍源”完成數百萬元的天使輪融資,新的資金將投入市場拓展和技術升級迭代,以及專業人才招募。 為解決市場長期以來的數字化基礎弱的發展痛點,鮮品凍源打造了一個凍品食材信息聚合平臺,致力于幫助商家加快庫存流轉、降低損耗,同時為餐飲店解決凍品儲存的問題。
36氪
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金瓶酶