200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺;業務涵蓋:媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等;獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資
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麥當勞
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551人看過
麥當勞、肯德基搶灘高校!一大波正規軍殺過來了!
全新的戰場,全新的打法!
2.3萬人看過
餐企老板內參
市場分析
麥當勞攜四大供應商挺進內陸“造城”,劍指中西部市場
麥當勞打造首個供應鏈智慧產業園
6.1萬人看過
餐飲老板內參
品牌戰略
品牌案例
麥當勞再放大招,將花1億元培養1萬名“學徒”!
“開班授徒”,麥當勞的人才戰略又出新招。
5.1萬人看過
餐飲老板內參
品牌戰略
打五折還能賺?細數麥當勞的極致成本控制
消費者可能很賺,但麥當勞永遠不虧。
6.2萬人看過
餐飲老板內參
品牌案例
15年來最嚴重業績下跌、出售股權、關店保命……巨頭也在一邊止血一邊奔跑!
財報解讀。
5.7萬人看過
餐飲老板內參
數據分析
貧嘴星巴克、愛情導師西貝……牛掰的餐飲品牌,都是人設大師
得人設者,得流量。
6.3萬人看過
餐飲老板內參
品牌案例
營銷戰術
一家丟失了“必殺技”的必吃榜餐廳
一白遮百丑,一熱頂三鮮。
5.2萬人看過
餐飲老板內參
營銷戰術
麥當勞的疫后實踐:數字化指引餐飲未來
近日,美團點評與麥當勞聯合推出了疫后餐飲報告《餐飲未來趨“示”》。
10萬人看過
餐飲老板內參
企業管理
品牌戰略
連鎖加盟
降價開始!餐飲潮水方向已變
這場降價游戲,普通玩家們可能只有羨慕的份兒。
7.5萬人看過
餐飲老板內參
市場分析
餐企如何擁抱 00 后?麥當勞給行業打了個樣
2020 年麥當勞正在更加積極的擁抱“后浪”。
7.2萬人看過
餐飲老板內參
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前天
13:45
幺麻子IPO獲受理,擬募資5.66億元
近日,么麻子食品股份有限公司更新招股書,擬在深主板上市,目前項目進展為“已受理”。該公司系全國產銷量最大的藤椒油生產企業之一,專注于做藤椒油產品、椒麻味型復合調味料產品。 據股書透露,幺麻子本次將募資5.66億元,資金投向將圍繞公司主營業務展開,用于年產20000噸藤椒油及1800噸藤椒系復合調味醬汁及休閑食品建設項目、營銷網絡及信息化建設項目、研發中心建設項目及補充流動資金。
35斗
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13:21
長沙夜間消費占全天消費超6成
2022年,中國夜經濟市場規模達424227.4億元,同比增長超16.7%。在長沙,夜間消費甚至占全天消費額的6成以上,今年五一期間甚至上升至近7成。 夜間消費由夜宵、夜演、夜景、夜購、夜宿五大業態組成,夜間餐飲消費美食最偏好燒烤,其次為小吃快餐,主要形式為線上點外賣,占比超過六成。最新調研顯示,長沙一半以上的餐飲小商家計劃將營業時間延遲至晚上9點以后。
艾媒數據
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07-05
11:17
宜家將推出新品“植物基熱狗”
近日,宜家宣布對其標志性產品“熱狗”進行植物基創新。這款植物基熱狗的口味均衡且獨特,具有大米蛋白、洋蔥、蘋果、鹽、胡椒和煙熏風味,產品預計將于2023年夏季在歐洲上市。 目前,宜家正在全球范圍增加植物基產品的供應。據悉,宜家的目標是到2025年,使50%的食堂食品和80%的零售食品都為植物基。
植物基網
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11:08
“鮮品凍源”獲數百萬元天使輪融資
近日,冷凍食品智能供應鏈解決方案提供商“鮮品凍源”完成數百萬元的天使輪融資,新的資金將投入市場拓展和技術升級迭代,以及專業人才招募。 為解決市場長期以來的數字化基礎弱的發展痛點,鮮品凍源打造了一個凍品食材信息聚合平臺,致力于幫助商家加快庫存流轉、降低損耗,同時為餐飲店解決凍品儲存的問題。
36氪
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金瓶酶