黃太吉創始人赫暢以前是做互聯網的，后來也創業開過兩家廣告公司。他坦言，自己可能是餐飲行業里面最懂品牌、最懂營銷的。

也許你對他的營銷手段有點腹誹、有點不服，認為其更多是占了互聯網的便宜和先機，脫離互聯網或者喪失時機 ，就會“赫郎才盡”和“勢衰”。

事實如此嗎？咱們今天就說說黃太吉年度營銷四特點。概括成倆詞兒主要是“借”和“堅持”。

借詞、造詞、玩概念

借詞，主要指黃太吉今年9月下旬進行的月餅營銷。其巧妙引入“勛章”實現高度關聯性，為受眾營造新鮮感。

造詞，主要指黃太吉外賣中出現的“找宵”一詞。此詞追根溯源應該來自于東北話詞匯——找削，含義與“你瞅啥，瞅你咋地”引發的效應等同。利用諧音造出“找宵”，既有動作也有結果，能夠引東北人會心一笑，引非東北人點頭稱是。

玩概念，主要指黃太吉今年的大動作——外賣航母平臺計劃。其引入“工廠店”這個概念進入餐飲界，將其打造的外賣中央廚房形象化、新鮮化。

語言上的創新是突顯黃太吉運營能力的一個重要方面之一，不僅實用，還能讓自己在同業競爭中“出位”。

 借勢、造勢、反應快

借勢——大家還記得電影《煎餅俠》吧？是不是誤以為黃太吉投資了那部電影？或者黃太吉花錢進行了廣告植入？

全錯，黃太吉和《煎餅俠》是有關系，但是純潔的合作關系，不是金錢關系，一切都是基于雙方自愿。

在《煎餅俠》借勢營銷之后，黃太吉之后又在《港囧》上映期間，推出“徐崢約你吃盒飯，免費看‘港囧’”，推出港囧四寶飯。

造勢——記得內參君刊登過一篇《黃太吉尋米記》的文章嗎？是不是想不到有些人眼里“不好吃”的黃太吉竟然還在產品上有著非凡的追求？竟然為了盒飯用米跑到遼寧“換大米”！

這既可看做黃太吉在產品上的用心，更可以看成黃太吉的營銷能力，一個“苦x”的采購活兒，被搞成極具產品主義精神的大事件。

反應快——黃太吉營銷思維強，但如果踩不準時間點也白搭，營銷效果勢必大打折扣。但真是應了那句話，聰明的人還比你努力！

年節、國家大事、生活小事這些節點，只要能有輿論反應的地方，黃太吉盡量去抓。剛剛過去的教師節，黃太吉發布《替老師們吐句公道槽吧》微信，匯集了若干教師節段子，亮點是文末的“三人行就有9折”；

中秋節就不說了；

9.3閱兵前后，黃太吉先后發了《對于這次閱兵，很多人心里都有個遺憾》《小別勝新婚，咱們新婚見》《今天，我們都是祖國的腦殘粉》三篇文章，將閱兵和自己“扯”起來。

比如關于閱兵期間閉店消息的發布，黃太吉發了“小別勝新婚”一文，呼吁“請記住這份想念的痛，節后使勁兒吃回來”，比一般的閉店公告有感覺。

記得前一陣北京下大雨次數較多時，黃太吉推出了如下款海報，與下雨契合的時間讓很多用戶以為“老天爺是配合好的嗎？！”，看圖：

 自上而下的朋友圈傳播

黃太吉自有內容傳播不僅依靠自己的微信號、微博號，赫暢和各位“當家”以身作則“自傳播”。內參君加了他們幾個人的微信，每有活動就發現他們不遺余力轉發自家產品，絕不只轉個鏈接讓內容“裸”在那里，多要精心配圖配文描述一番。

你可能認為這種傳播范圍非常有限，實際上，指著自己的朋友圈轉發出“100000+”是不太現實的，影響“有效”的人是朋友圈傳播的更高級意義。

赫暢和其核心團隊成員這種努力，就是這個目的，讓他們“有效”的朋友影響更有影響力的人。逼格是轉出來的。

沒有放棄微博“陣地”

很多企業都著力微信運營，沒錯，但完全放棄了微博，可能就錯了。

黃太吉在玩兒微信的同時，微博這個他們起家的陣地依舊沒有被放棄，每天保持著與網友的高頻互動，很多優質、有價值的用戶反饋都還是從微博渠道而來，微博時代積累的粉絲轉化成了有效用戶。

客觀地說，黃太吉微博的活躍度高于其微信活躍度。就當前社交工具功能而言，微博的互動屬性更強，暫時優于微信，用戶入口門檻和參與門檻較低。

黃太吉的營銷當然還有改進的余地，比如更好地玩轉微信，將用戶往微信上更好地引流和增強黏性，煽情的描述可以更好些，某個文案的錯別字再少些等等，乃至表現出的風頭可以“收斂”些。

但是，對于一個既要學做飯，又要快速進行營銷反應的年輕餐飲品牌，也許可以給予更多試錯和寬容的機會。