200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺;業務涵蓋:媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等;獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資
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喜家德
品類黑馬
東北水餃代表,一生做好一件事
12342人看過
上海·餐飲大變局之下的前浪進擊
8月8日,上海,中國餐飲創新大會·城市精英峰會,我們一起確定未來。
5.2萬人看過
餐飲老板內參
品牌戰略
喜家德創始人:“這一年,餐飲都不太好復蘇。”怎么辦?
餐飲“大考”年,品牌屬性和產品性價比或將成為獲客關鍵因素。
6.7萬人看過
餐飲老板內參
企業管理
喜家德創始人:不能指望外賣拯救餐飲業
越是非常時期,企業的應對策略越是考慮戰略定力。
6.2萬人看過
房煜
疫情指南
喜家德老板緊急致同行:別慌!!!
推遲開業、分批開業、嚴格開業。
6.1萬人看過
王新磊
疫情指南
喜家德高德福:讓8000+員工跟著企業跑,就一招!
創業永無寧日。 喜家德創始人高德福這兩年思考的是,在連鎖餐飲趨勢不太好時,如何變革。 他先“革”了自己的“命”,從不加盟到向全國招募合伙人,重新上線外賣…… 效果尚待驗證,但高德福說,遇到挑戰就要徹底地改變,不變肯定是等死。
6.2萬人看過
孟蝶
餐飲老板內參
活下來靠什么?喜家德16年500+店,干了三個階段的事
從打造產品力到打造組織力,喜家德各用了3個階段。在大會上,高建峰的幽默與干貨受到現場觀眾一致好評。我們把精彩部分記錄整理了下來,分享給餐飲人。
6.5萬人看過
孟北
餐飲老板內參
全國540多家門店,首進上海成績超預期!揭秘喜家德背后的開店策略
堅持小公司心態,抓住核心問題。
5.8萬人看過
王新磊
品牌戰略
門店運營
快參
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昨天
10:48
《2023中國預制菜數字消費報告》發布:C端消費持續高速增長
近日,餓了么聯合天貓發布了《中國預制菜數字消費報告2023》。 報告顯示,從全國的趨勢來看,C端消費持續高速增長,今年第一季度出現了購買高峰期,預制菜已具備明顯的節令屬性;從地域分布來看,江浙滬預制菜數字消費指數領先,廣東,山東,北京,處于第二陣營;從消費市場上來看,女性用戶訂單占比相對較多,年齡越大越偏愛預制菜;從消費品類上看,肉類預制菜受市場相對歡迎。
預制菜食材之家
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10:09
綠茶餐廳全國門店數量突破300家,會員數接近900萬
近日,據綠茶餐廳官方公眾號發布消息稱,截至2023年6月30日,全國門店數量突破300家,擁有近900萬位會員。 據了解,2022年10月底,綠茶集團于港交所第二次通過上市聆訊后招股書失效。根據招股書,2022至2024年,預計每年將新開綠茶餐廳75-100間,合計開店275家,三年里門店數量將翻倍增長,目前綠茶餐廳已超前完成了開店計劃。
壹覽商業
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07-06
13:45
幺麻子IPO獲受理,擬募資5.66億元
近日,么麻子食品股份有限公司更新招股書,擬在深主板上市,目前項目進展為“已受理”。該公司系全國產銷量最大的藤椒油生產企業之一,專注于做藤椒油產品、椒麻味型復合調味料產品。 據股書透露,幺麻子本次將募資5.66億元,資金投向將圍繞公司主營業務展開,用于年產20000噸藤椒油及1800噸藤椒系復合調味醬汁及休閑食品建設項目、營銷網絡及信息化建設項目、研發中心建設項目及補充流動資金。
35斗
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13:21
長沙夜間消費占全天消費超6成
2022年,中國夜經濟市場規模達424227.4億元,同比增長超16.7%。在長沙,夜間消費甚至占全天消費額的6成以上,今年五一期間甚至上升至近7成。 夜間消費由夜宵、夜演、夜景、夜購、夜宿五大業態組成,夜間餐飲消費美食最偏好燒烤,其次為小吃快餐,主要形式為線上點外賣,占比超過六成。最新調研顯示,長沙一半以上的餐飲小商家計劃將營業時間延遲至晚上9點以后。
艾媒數據
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金瓶酶