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    詳盡全攻略:想不想加盟一家習大大御品過的包子店?

    詳盡全攻略:想不想加盟一家習大大御品過的包子店?
    觀察者網 餐
    餐數解讀
    2015-05-09
    2.6萬

    [導讀]:開家慶豐包子鋪。說不定下次習大大就去你店里吃包子啦。


    雙休日向來是新聞淡季,但習近平在慶豐包子鋪吃飯一事被披露后,產生了一個新聞小高潮。相信此事除了對老字號慶豐包子鋪產生利好影響之外,很多敏銳的創業者也想知道如何加盟一家慶豐包子鋪?今天內參君就帶你來詳細了解一下加盟流程:

     

    一、先得去慶豐包子鋪總部填表。


    慶豐包子鋪的加盟者要先去總部填寫《預申請者的詢問及登記表》,考察預選店選址。慶豐包子鋪總部是在西城區平安里路口北側路東的第一個胡同,叫群力胡同,進胡同南側第一個大門就是。請參考下面的地圖。


    總部在哪兒?


    二、包子鋪開在哪兒合適?


    首先,您需要找一間使用面積不低于200平方米(本地加盟)的店鋪,電力要求不低于45千瓦,如果您選擇電蒸車蒸制包子,則電力要求不低于70千瓦,其次店鋪距離現有的慶豐包子鋪要有一定距離,最好在2公里以上,所選店面必須是該地區主要街道的臨街房,店面最好選首層。步行十分鐘所能達到的區域內的常住居民應有6萬人以上。一定要能獲得餐飲營業執照。


    三、客人看不到包子鋪開在哪兒,咋辦?


    慶豐包子鋪總部也替您想好了:店鋪門頭寬度不能小于8米。


    門頭門面很重要!


    四、店址審查合格后加盟者還需要做什么?


    答:申請加盟者需提交《店鋪管理計劃書》,其中包括主要管理人員簡歷。


    想想還有點小激動呢!


    五、開包子鋪有風險,加盟需謹慎!


    從您提出加盟申請到獲得批準,需要經過一些較復雜的程序和過程,而且最終通過審批的幾率也比較低,如果您承租店鋪的目的就為加盟慶豐,一定要在和慶豐簽訂合同以前慎重繳納承租店鋪的各種費用。如果您所提出的申請沒有被通過,對您的損失,慶豐包子鋪不承擔任何責任……


    六、最關鍵問題,開一家慶豐包子鋪要交多少加盟費?


    在簽訂特許經營合同時,需要交納總計32萬元,其中含10萬元的一次性加盟費,16萬元的保證金,和6萬元的首年的權益金,也就是通常所說的品牌使用費,以后每年只交納6萬元的權益金。(合同續簽時,不再收取一次性加盟費,保證金延續使用。)


    交錢……


    七、開第二家慶豐包子鋪加盟店有優惠不?


    北京沒有優惠政策,外埠地區可以有……


    八、北京市區沒地兒了,如果包子鋪開在郊區,加盟費打折嗎?比如在北京遠郊區縣平谷、門頭溝、延慶、懷柔、密云等等。


    根據店面具體位置,慶豐包子鋪已制定出較大的優惠政策,這得找總部面談……


    九、北京郊區如果也沒地兒了,在外埠開設慶豐包子鋪加盟店,加盟費能便宜不?


    根據具體城市的具體情況,慶豐包子鋪總部會酌情考慮。


    精打細算不容易……


    十、32萬只是加盟費,前期要投入多少錢,自己的慶豐包子鋪才能開業?


    以一個使用面積為220平方米的店鋪為例,裝修費用大概需要約20萬元左右,設備、設施及餐具需要約15萬元左右,不計房租,前期投入(店鋪正常運營)總共大概約70萬元到80萬元。


    繼續交錢……


    十一、錢有了,裝修、設備和人力還沒譜,咋辦?


    裝修由慶豐包子鋪總部統一提供圖紙,提供裝修方案,保證店鋪內的裝修風格基本統一,機器設備總部提供幾家專門的供應商,由加盟者自由選擇;關于人員,所有包子鋪內的員工包括值班經理都由加盟者自己招選,大約需要22-25人,總部提供統一的免費培訓,經過理論學習和實際操作,達到要求方可上崗。


    一個好漢三個幫,一個包子鋪得二十人來幫!


    十二、汁香餡多的包子的好包子是如何出籠的?


    慶豐包子鋪所有食品加工的原材料都是由華天集團統一招標,經過嚴格篩選的供應商所提供。為了保證所有店鋪口味的統一,北京地區的慶豐包子鋪施行統一配送餡料,外埠地區的店鋪使用統一專用的“調味料包”進行餡料加工。慶豐包子鋪總部有專門的督導部門協助您做好開業前的準備工作,和開業后的短期駐店指導,及在北京地區每月不少于兩次(外埠地區每月一至兩次)的針對服務、衛生、質量的全方位的現場檢查指導。


    好包子如何出籠?


    汁香餡多的包子


    有了這些,您的慶豐包子鋪就大致成型了。說不定下次習大大就又會去慶豐包子鋪啦。


    慶豐包子鋪開張!(示意圖)


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