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    艷遇不休眠:麗江主題餐廳一坐一忘的柔情空間

    艷遇不休眠:麗江主題餐廳一坐一忘的柔情空間
    餐飲老板內參
    餐飲方法論
    2015-05-05
    2.7萬


    【導讀】:這家麗江主題餐廳,用柔弱的空間調調喚醒人們記憶,一坐是否遺忘?空間是最好的魔術師。

     

    餐廳名稱:一坐一忘麗江主題餐廳(工體店)





    餐廳類別:云南麗江主題餐廳





    餐廳主營:云南特色菜





    餐廳面積:1200平米





    餐廳地址:工人體育場北路21號屯三里永利國際大廈

     








    首先我們來看一下餐廳的原始平面圖:



    一層原始平明圖



    二層原始平面圖



    餐廳擁有1200平米的寬闊空間,餐廳內總共置辦了85張桌子,能同時滿足大量顧客用餐。為了滿足不同顧客的需求,還分別置辦了二人、四人、六人卡座。


    餐廳的上下兩層經工作區與用餐區劃分合理,滿足顧客需求的同時又不會耽誤服務工作。除此之外,餐廳內還有自己的甜品站。





    餐廳的門口:



    門口實景圖



    門頭是很有特點的玻璃門。干凈透亮,旁邊的木質棕色門牌很有原生態的感覺。門口還擺放了一盆竹子盆栽,清新自然。玻璃門上展示著店內的特色菜品!



    餐廳一層側面俯瞰圖:



    一層實景圖



    這就是餐廳的一層環境,無論是餐廳中清一色的實木餐桌,還是餐廳中處處可見的綠色盆景,再加上隨處可見的藤制擺設與暗色雕塑,整體都離不開“原生態”三個字。


    淡色的地板在燈光的印襯下,大方時尚,更突出了店內的安逸,舒適。墻面上還有純手繪的卡通畫,童趣十足。正對面的墻上,還有大型的畫框裝裱著意境十足的書法。



    吧臺展示:



    吧臺實景圖



    回身看看,這是吧臺哦。整齊的一整排藤制吊燈,造型獨特,燈光溫暖而明亮。


    再看后面背景墻,滿滿的民族風制品,不同的顏色,不同的造型,灰色的背景墻與造型色差強烈,視覺沖擊感強。


    后面的臺子上,連玻璃瓶子外面都報上了民族風十足的條紋布。餐廳做的這么好,細節一點也不忽略!


    二樓一角:



    二樓實景圖



    上了二樓,就會發現這里與一樓有著不同的景色:光線就沒有一層的那么強烈了。與藤燈相對應的是用餐的椅子都換成了藤制的靠背椅,上下呼應,制造美感。


    仔細觀察,用餐區中間的木架上面擺放了各種各樣的雜志,在用餐等待時間增加一些小點綴,讓用餐等待不再那么無聊。


    二層同樣擺放了各種的藤制擺設與綠色盆景,自然無處不在!




     

    包間門口造型:

    包間門口實景圖



    與大廳是截然不同的是包間,門口的彩色燈籠照耀著,還有復古的木門,古老的青磚造型,這一切都好像把客戶帶入帶一個不同的空間。



    照片畫廊:



    照片畫廊實景圖



    餐廳中還有一處與眾不同的地方,就是照片走廊,在這里能見到非常唯美的攝影,而且無論是誰,只要用餐者有好看的而作品,都可以參稿。

    餐廳有趣的角落:



    餐廳角落實景圖



    餐廳中有很多非常有意思的角落,不同的擺設,民族風、現代感、陶罐、盆景、藤制吊燈、復古酒桶。。。 。。。真是應有盡有!餐廳中的造型多樣,處處吸引顧客。

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    金瓶酶