200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺;業務涵蓋:媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等;獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資
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05月
20
呷哺集團付費會員卡上線,首創跨品牌付費會員
營銷
模式
14:07
呷哺呷哺
5月20日,呷哺集團成立25周年之際,呷哺首屆五大品牌寵粉節暨超級會員暢吃卡上線新聞發布會在北京舉行。 呷哺集團正式開啟付費會員運行新模式。今后,呷哺集團將實現“正常經營+付費會員”的雙重營收模式,集團方面預測,付費會員到2023年年底將帶來至少6億元的會費收入。 下一步,呷哺集團計劃以億元級資金投入產業鏈數字化、智能化升級改造,包括采購品控、倉儲配送、營運管理、數字營銷等領域。(快參)
01月
18
煙臺海底撈空桌排隊被疑饑餓
營銷
14:55
澎湃新聞
1月17日,山東煙臺一網友反映在海底撈吃飯時,疑似遇到饑餓營銷。該網友稱,餐廳內大部分餐桌空著,餐廳外卻滿是排隊的顧客。 對此,海底撈火鍋振華商廈店工作人員表示,當時正在倒班,安排部分員工休息,會關閉部分區域。(快參)
07月
23
麥當勞宣布不再設首席
營銷
官!
17:03
(麥迪遜邦)
麥當勞現任全球首席營銷官 西爾維亞·萊格娜多,將于今年10月卸任,離開這家全球最大的跨國連鎖餐廳公司,而金拱門也表示未來將不會再設首席營銷官一職。 本周一麥當勞全球CEO 史蒂夫·伊斯特布魯克發給全球員工的郵件中提到:“隨著我們當下團隊、發展戰略和業績的穩定發展,西爾維亞·萊格娜多要開啟她的下一段職業征程了。” 而麥當勞也不打算再為CMO一職尋求新的繼任者。(內參速遞)
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