200萬+餐飲老板都在關注的餐飲產業鏈平臺；業務涵蓋：媒體傳播、餐飲培訓、餐飲數據研究、餐飲報告出版、餐飲嚴選加盟、餐飲供應商優選、餐飲項目孵化等；獲財經作家吳曉波、源碼資本、美團點評、今日頭條等戰略投資

近日，人民網研究院發布《預制菜行業發展報告》，該報告表明，近年我國預制菜市場擴容趨勢明顯，預制菜相關企業數量快速攀升。 數據顯示，截至2022年12月29日，我國現有預制菜相關企業7.59萬家。預制菜頭部企業多集中在食品加工領域，占比50%以上，其次為餐飲行業，占比22%。另外，2022年50億元營收以內的預制菜企業占比約六成，100億元以上的企業僅占比三成多，500億元以上的企業仍較少，僅有13%。預制菜企業目前以中小企業居多，營業收入仍有上升空間。

近日，奈雪的茶對媒體表示：今年上半年早餐套餐銷售額增長約620%。 奈雪的茶相關負責人透露，奈雪對早餐產品的發力最早可以追溯到2020年4月。奈雪已上架純茶/美式+芋泥紫薯包/乳酪吐司等20多款早餐組合，優惠價最低9.9元。烘焙產品也一度升級擴容到30多款。隨著產品線調整以及物業營業時間的變化，奈雪提供早餐的門店也在逐月增加。

近日，佳禾食品發布公告稱，上半年預計公司實現凈利潤1.31億元到1.45億元，同比增長290.98%到332.13%。 公告指出，2023 年半年度公司業績較上年同期增長的主要原因為營業收入較去年同期實現較大幅度的增長；且主要原材料價格回落，公司產品毛利率有所增長。